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我校举行“我们的节日•端午”粽享欢乐活动 |
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作者：王金 发稿人：马洁 发布时间：2023-06-21 20:43:23 点击数：38
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棕子香，香厨房；艾叶香，香满堂。端午佳节将至，为传承传统文化，弘扬文明风尚，6月21日，我校举行“我们的节日•端午”粽享欢乐包粽子、菜角活动。 学校早早地将粽叶、糯米、红枣、红豆、面团、韭菜馅儿等各种食材整齐的摆放在了桌子上。老师们陆陆续续来到餐厅，各显身手，体验指尖上的端午。折叶、填料、压紧、包严、扎绳……包粽子的老师们互相交流经验，不大一会儿，或饱满诱人，或奇形怪状的粽子就摆了满满两盘。作为北方餐桌上的常客，菜角的制作方法大家已烂熟于心，和面、擀皮、包馅，老师们动作麻利，炸制金黄的菜角一会儿就出了锅。 端午节蕴含着中华民族优秀的传统文化。包粽子、菜角的传统不仅是一种食物传统，更是一种文化传统和人文情怀的体现。每年端午节前夕，我校都举行各式庆祝活动，教职工们齐聚一堂，共同品味节日的温暖和团圆。
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