矛盾已经在不断激化。西南政法大学政治与公共管理学院副教授和静钧认为，应从根源上寻求对策，抓好“潲水油”产生的初始环节，对火锅等餐饮行业餐厨垃圾废料的处理制定明确的标准，安装监控系统、打造明厨亮灶，实现回收过程全程监管覆盖。接下来就要坚定高效地去做。